Sushi mit Sojasoße, Wasabi und Ingwer? Japanische Meister erklären, wie man es richtig isst


Stäbchen oder Finger? Sojasoße oder Mayonnaise? Und wie ist das eigentlich mit Wasabi und Ingwer? Zwei japanische Meister – einer in Düsseldorf, einer in Tokio – erklären, wie man richtig Sushi isst. ...mehr
Kategorie: Stil (Sat, 16 Nov 202)

Windows-Security: Mit diesem Tool organisieren Sie Ihre Back-ups ganz einfach


Haben Sie Back-ups Ihrer wichtigen Dateien? Falls nicht – mit Duplicati gibt es keine Ausreden mehr: Nach wenigen Klicks sichert das Open-Source-Tool Ihre digitalen Schätze fortan automatisch. ...mehr
Kategorie: Netzwelt (Sat, 16 Nov 202)

Marburger Bund erwägt Streiks für 60.000 Klinikärzte


5,5 Prozent mehr Gehalt, höhere Nachtzuschläge und einmalig 500 Euro: Die Ärztegewerkschaft Marburger Bund hat das Arbeitgeberangebot abgelehnt. Den kommunalen Kliniken droht 2025 ein Vollstreik. ...mehr
Kategorie: Wirtschaft (Sat, 16 Nov 202)

Töchter von Malcolm X verklagen CIA, FBI und New Yorker Polizei


Schwerwiegende Anschuldigungen: Die Angehörigen des vor fast 60 Jahren getöteten Bürgerrechtsaktivisten Malcolm X werfen den Behörden Mitwisserschaft vor. Sie hätten die Mordpläne gekannt – aber nicht eingegriffen. ...mehr
Kategorie: Geschichte (Sat, 16 Nov 202)

Demonstration in Köln: Kurden fordern Freiheit für PKK-Gründer


Anhänger der verbotenen Kurdischen Arbeiterpartei PKK haben in Köln auf einer Großkundgebung demonstriert. Die Teilnehmer waren aus vielen Teilen Europas angereist. Sie verlangen Öcalans Freilassung. ...mehr
Kategorie: Panorama (Sat, 16 Nov 202)

Neue Grünen-Chefs Brantner und Banaszak: Habecks B-Besetzung


Robert Habeck nimmt die erste Hürde auf dem Weg zur Kanzlerkandidatur. Seine umstrittene Verbündete vom Realo-Flügel Franziska Brantner wurde mit einem überraschend guten Ergebnis zur Co-Vorsitzenden der Grünen gewählt. ...mehr
Kategorie: Politik (Sat, 16 Nov 202)

Erfindung aus Südkorea: Der Rollstuhl, der Treppen steigt


Stufen sind für Rollstuhlfahrer oft ein unüberwindbares Hindernis. Südkoreanische Forscher haben nun ein Rad entwickelt, das genau das können soll. Es ist nicht die einzige Entwicklung auf diesem Gebiet. ...mehr
Kategorie: Wissenschaft (Sat, 16 Nov 202)

Krankenkassen: Warum ich keine elektronische Patientenakte will


Die Krankenkassen richten für alle Versicherten ab Januar 2025 eine digitale Akte ein. Es sei denn, sie widersprechen wie SPIEGEL-Redakteur Martin U. Müller. ...mehr
Kategorie: Wirtschaft (Sat, 16 Nov 202)

Patent-Atlas: Wo deutsche Erfindungen die Welt verändern


Stell dir vor, deutsche Firmen lassen sich jedes Jahr Tausende Erfindungen patentieren, aber alle reden von Niedergang, Abstieg und »Erosion«. Unser Autor hätte ein paar Gegenvorschläge. ...mehr
Kategorie: Politik (Sat, 16 Nov 202)

Industriepolitik in Afrika: Was der Westen von China lernen kann


In vielen afrikanischen Ländern kaufen die Leute lieber chinesische Technik und Haushaltswaren. Das liegt nicht nur am Preis, die Produkte passen besser zum afrikanischen Markt. Der Westen kann hier von China lernen. ...mehr
Kategorie: Ausland (Sat, 16 Nov 202)